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鸡蛋炒洋葱

5485浏览 · 4072赞 · 3评论 · 2017-04-20 17:56:34

洋葱有着特殊的辛辣香气,多是以配菜的身份出现在菜品里,充当着调味食品的角色。这真是埋没了营养丰富,功效很多的洋葱。实际上,洋葱作主食材,无论是从营养与功效方面分析,还是从口味上讲都是很赞的。洋葱与鸡蛋搭配,好吃又保健。

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洋葱有着 “菜中皇后”的美誉,不但具有强烈的香气,而且营养丰富,是世界性的营养蔬菜,也是一种保健食品。洋葱有着 “菜中皇后”的美誉,不但具有强烈的香气,而且营养丰富,是世界性的营养蔬菜,也是一种保健食品。洋葱具有降血糖、抗血栓、调节血压、祛痰、利尿、预防感冒、抑菌抗衰老等食疗功效。如果喜欢或是可以接受洋葱的独特味道,平常多食洋葱,对身体健康大有益处。

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食材:洋葱150g  鸡蛋120g

油  盐

制作步骤:

1、洋葱洗干净,备好鸡蛋

2、洋葱切成块

3、起油锅,鸡蛋入锅炒熟后盛出

4、再起油锅,洋葱入锅炒

拼图.jpg

5、炒出香味加盐炒

6、鸡蛋入锅炒

7、炒均匀即可盛出享用

拼图1.jpg


小贴士:

此菜品蛋香与洋葱独特的香味,不宜添加多种调味品。

菜谱链接:



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土豆丝卷饼

简单,家常

2017-04-30 11:18 回复
清水鱼翅的厨房

这吃法不错

2017-04-25 15:28 回复
瑞 瑞

经典搭配

2017-04-24 16:44 回复
杰米田园

签名:努力学美食,做美食,争当好杰米。

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