这款营养早餐枸杞玉米糊,符合现代人的追求观念,粗粮细作,营养养生,方便快捷。玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生; 玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病;现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外;粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长; 玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤,再配上枸杞,养生更到位,喜欢的看看:
主要原料:细玉米面50克,枸杞5克和适量蜂蜜(或者白糖)
制作步骤
1、准备原材料,枸杞提前泡好。
2、将玉米面用凉水澥开备用。
3、锅里加适量清水,一定要烧开水。
4、将玉米面下锅里面,快速搅拌,不要让面成块状。
5、变颜色的时候,加枸杞。
6、熟的时候关火,可以将蜂蜜或者糖直接加入,也可以盛碗中根据个人喜好加。
此糊还可以做成咸口的,加点盐或者蔬菜末,火腿等。
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