最近几个周末,只要天气允许,都会带着孩子去参加野餐+读书会,家长各自准备自己拿手的美食,孩子们准备要朗诵的文章,东风渠畔的草地上铺上野餐垫,席地而坐,孩子们吃着闹着,家长们交流着育儿心得、怎么做孩子爱吃的美食……
每次野餐,紫菜包饭是固定不变的内容,深受孩子们的喜爱。
沙拉酱搭配肉松简直是最完美的组合,配上脆爽的黄瓜和火腿肠,即使只是简单的米饭,也能让孩子们吃的津津有味。做法简单,连孩子也可以跟着一起制作,非常的方便。最最关键的 是不管热的凉的,味道都不会打折~这也是它是野餐必备美食最主要的原因。
用料:
米饭 1大碗
紫菜 3张
黄瓜 1根
沙拉酱 适量
肉松 适量
米醋 2勺
白砂糖 2勺
火腿肠 2根
做法:
1、黄瓜和火腿肠切成条状。
2、准备好沙拉酱、肉松、紫菜
3、准备好米饭。
4、米醋混合白砂糖搅拌至白砂糖融化,如果有寿司醋的话可以直接用寿司醋。倒到米饭里,混合均匀。
5、紫菜铺到寿司帘上。
6、将拌好的米饭放到紫菜上。
7、放上肉松和沙拉酱、黄瓜、火腿肠。
8、先将紫菜卷起来。
9、用寿司帘再卷一下,这样就不会散开了。
10、刀蘸一下水,切成半厘米厚度的片。
11、装盘。
用保鲜盒密封起来,就可以出门咯
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