味道香喷喷的炒饭营养全面又均衡，儿子吃了还问有没有

每天一大早，一份有营养的早餐对一个人来说，开始是何等的重要，儿子有时候吃汤粉汤面多了，就会要求吃炒饭，谁让我这个老妈炒饭这么棒呢，炒饭虽然做法好简单，我也不会简单马虎的对待，毕竟一天的开始是那么的重要，吃得有营养才能让人的一天都会充满活力

儿子吃炒饭不喜欢有油滴滴的感觉，总会提醒说油别太多，要够干香，萝卜干鸡肉炒饭就非常符合他的要求了，用了脆脆萝卜干、弹牙的鸡腿肉，放点胡萝卜，爆得香喷喷才放米饭炒，粒粒米饭都吸收了鸡肉的鲜与萝卜干的惹味，有肉有菜，美味有口感，儿子吃得一点都不剩，晚上回家还对我说今天吃了炒饭挺精神的，并且不觉得累和睏

萝卜干鸡肉炒饭

主材料：白饭 1碗，鸡腿  1只，萝卜干 20克，胡萝卜 20克，香菜 5克，葱 5克，姜 5克，色拉油  10克

调味料：盐 1克，蚝油 6克，胡椒粉 1克

各材料，鸡腿去皮去骨并切小块，萝卜干用清水泡泡水，去除过多的盐分，胡萝卜切小 颗

鸡腿肉用蚝油、盐、糖腌10分钟

热锅，下色拉油烧热，爆香姜片后，放鸡肉，萝卜干

把鸡肉爆至转色，并爆出香味

倒入冷白饭，中火快炒

白饭炒松散入加入胡萝卜块

撒入小许盐（萝卜干、鸡肉都带味，也可以不放盐）

加入香菜、葱，所有材料炒透，关火

活力炒饭上线了，吃了活力满满，你学会了么