我还是很喜欢红烧排骨这道菜的，因为每次做出来家人都很喜欢吃，所以也增加了我对这道菜的好感，不管是逢年过节，还是家人有亲戚朋友过来吃饭的，我都很喜欢做这道菜。
首先，排骨过水冲洗一下，
然后开锅后，在热水里焯一下，
之后放入到高压锅内胆中
适量的盐
适量的老抽
然后将花椒大料放入，
再来一块冰糖调味
放好调料之后，放入适量的水，没过排骨为宜
加入葱姜蒜
高压锅选择肉档位，口味浓郁
40分钟之后，一锅排骨就做好了哦~肉质非常嫩，非常的好吃哦~
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