甜蜜的下午茶--芒果西米露

   芒果西米露，在我心里一直是下午茶的首选。落地的玻璃窗，暖暖的午后阳光，一把摇摇晃晃的竹椅，一碗清凉的甜品，生活，简直不要太美好！

用料：西米：60克；牛奶：250克；芒果：1个；白糖：适量。

1、  芒果切块；

2、  水烧开后下入西米；

3、  牛奶加一半的芒果用搅拌棒做成奶昔；

4、  西米煮于透明，中间还会有一点小白点，关火后在锅里捂二十分钟左右；

5、  另一半芒果块和煮好的西米，打好的奶昔搅拌在一起；

6、  可以享用了。

小贴士：西米遇凉水会化，一定要等水开后再下锅，中间盛出用凉水过一下，再下锅煮，最后再过一下凉水会更Q弹。