保持窈窕身材之椒盐玉米粒

  中国营养学会倡导大家“多吃谷物粗粮，少吃精米白面”，比如玉米糨所含的粗纤维，比我们常吃的精米、精面高4-10倍，而且玉米中含有大量的镁无素，能促进体内废物及时排出。特别是对于相减肥的朋友是不错的选择。这款椒盐玉米粒在Nicole的“我的轻食主张”中学到了。欲想减肥朋友一起轻食吧！

食材：

玉米粒 300克

土鸡蛋 1个

生粉 适量

葱 1棵

椒盐 适量

1. 准备好所有材料。

2.玉米剥粒洗净。

3.锅中水烧开放入玉米粒焯熟。

4.煮熟的玉米粒沥水捞出 。

5.鸡蛋打散。

6.倒入晾凉的熟玉米粒中。

7.加入生粉。

8.用筷子搅拌均匀。（让玉米粒均匀的裹上蛋液）

9.热锅下油，油量比平时炒菜多一些。

10.小火，倒入玉米粒。不要立即用铲拨动。等半分钟左右再用铲搅散，稍微炒几下待玉米粒成金黄后关火。

11.趁热加入椒盐和葱花拌匀即可。

小贴示

炒时不需要不停翻动，要使玉米粒与油充分接触。
不喜欢油多的可以适当减量。