喝酸奶连勺子都吃掉的饼干

       一直对可爱的事物感兴趣，作为美食爱好者更加对可爱的美食感兴趣啦。最近喝酸奶感觉要是吸管换成饼干勺子可以一起吃掉看，是不是更可爱、更情调呢！于是说干就干了，材料也非常简单，少糖，宝宝可以当做磨牙棒呢！

       如果你有兴趣，我们一起来试试吧！动手前请看看我的小提示吧！首先，如果玉米淀粉可以全部替换成低筋面粉，只是口感会更硬脆；其次、酸奶可根据面团状态增减5克左右，根据自身揉成团的状态而定；再次、15克糖甜度一般，可根据自身甜度调节； 最后，影响美观的一点就是刷蛋液了，注意：少量多次刷上一层薄薄的，蛋液太多会往低处流，汇集在勺里，勺子形状就不够凹了；或者直接不刷蛋液也是可以的。如果大家有好的建议，也欢迎一起交流噢！

【步骤】

1、准备好食材。黄油室温软化，低筋面粉过筛至盆中；

2、倒入糖，混合均匀；

3、加入软化好的黄油，注意不是水油状，手能轻易的戳进去即可；图示还可再软化点；

4、带上手套，进行揉搓；

5、搓成沙粒状即可；注意不要太久，以免手温融化黄油；

6、倒入酸奶，用手切拌均匀；

7、揉成光滑的面团；

8、然后分成10个小剂子，并搓圆；

9、取一小剂子，用虎口再其三分之二的地方挤下去，不要太用力，以免挤断面团；

10、然后用手双手手指对搓下面面团，搓长搓细，搓出勺柄；依次处理好其他小剂子，并160度预热烤箱；

11、然后用大拇指按压大头部分，压凹进去，进行略微整理形成一个个勺体；

12、紧接着用牙签在尾部扎个小眼，这样更像个勺子啦！

13、最后勺子表面刷一层薄薄的蛋黄液。烤箱上下火160度，放在烤箱中层，烤15-20分钟。烤至十分钟左右注意上色情况加盖锡纸，以免烤黑。

14、取出晾凉，该吃吃该拍拍啦！