还未到六一,上小学的仔仔已然把自己划归到儿童,早早就盼望收到礼物。六一对于孩子来说是最开心的节日吧,这次不仅给仔仔准备了喜欢的书和玩具,还特意做了一份爱心趣味餐。孩子特别喜欢小黄人,用香蕉简单装饰一下做一个小黄人造型,搭配蔬菜鸡蛋饼,用一份营养餐为你带来满满的开心和快乐。
取香蕉冲洗一下,把外皮切出小黄人的衣服。
用海苔剪出眼睛,嘴巴和鞋子,放到香蕉上,粘好。
把小黄人的衣服整理一下,头部放几根细细的海苔做头发。小黄人做好备用。
油菜选叶子部分切碎。
放入适量盐拌匀,放入打散的鸡蛋搅拌均匀。
加入面粉和水,拌匀。
不粘锅热锅凉油,小火,倒入面糊摊匀。
表面凝固后翻面,烙至两面金黄熟透即可。
饼子趁热用筷子辅助紧致卷起,取出切段。
摆放到盘中,呈花儿的形状,黄瓜切片做装饰。
中间的卷卷上挤番茄酱做装饰。搭配一杯核桃奶,满满的爱心趣味餐。
小贴士:面糊中先加入面粉拌匀,再慢慢加水,加入水量视面粉吸水度酌量增减。
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