想吃布丁没烤箱也不成问题，这方法不用烤，香甜味美，多吃不腻

想吃布丁没烤箱也不成问题，这方法不用烤，香甜味美，多吃不腻，我家小朋友爱吃的甜品——南瓜鸡蛋布丁，不用烤箱做，只是用一个蒸锅就搞定了，很方便，在冬天就算是热着吃，也不会上火；可能你不明白为什么会洒点抹茶粉，其实这还是我儿子发明的，他说这样吃有茶香味，不甜腻，这特别的吃法，你也试试

南瓜鸡蛋布丁是款非常营养美味的甜品，南瓜排毒润肤，健脾胃，是秋冬的营养蔬菜首选之一，鸡蛋虽说是个便宜家常的食材，但所含的营养成分却是超高，多吃保护视力与益智，是学生党的必吃食物，南瓜与鸡蛋做成的甜品，最好不要放糖，南瓜天然的甜味更加有益，多吃也无妨

南瓜鸡蛋布丁 主材料：鸡蛋 1个，南瓜 200克，牛奶150克，抹茶粉 2克 调味料：糖 10克

南瓜去皮切小块后，放微波炉高火5分钟至熟

把已经熟透的南瓜块取出来，晾凉后压烂成茸，待用

牛奶放碗内，加入鸡蛋，小许的糖打拌至均匀，如果所用的南瓜够甜，可以不放糖

再把压成茸的南瓜泥用筛网过滤后，加入牛奶蛋液中，并拌均匀

把盛有南瓜牛奶液的碗用保鲜纸或者是锡纸封好，冷水入锅，蒸18分钟即可取出

蒸好的南瓜牛奶取出来，稍为晾一下，撒下抹茶粉，即可食用