夏天樱桃大量上市的季节,新鲜的樱桃看起来红红的,很美,没甜。除了平时作为水果吃,还可以做樱桃酱,抹在吐司上做早餐,或者泡上一瓶樱桃酒,细细品味。
除了新鲜的樱桃,当然还有整粒的樱桃酱,它可以用来做甜品,最好不过了,可以用来做烘焙,樱桃派,搭配冰激凌或者酸奶都是不错的。如果你嫌那些热量太高,夏天考虑减脂,哈哈,还可以用它来做一款清爽的蔬菜瘦身沙拉。这款沙拉没有厚重的沙拉酱,非常适合爱美的女士,特别是夏天减肥瘦身,很清爽,满满的维他命,小朋友肯定也会喜欢。
用料:
黄瓜半根; 生菜半个;西红柿1个;樱桃萝卜5个;樱桃酱适量
白醋2勺;糖1勺;亚麻籽油(或橄榄油)1勺;披萨草少许
步骤:
所需食材
2. 黄瓜、樱桃萝卜切圆片,西红柿切片,生菜撕成小块
3. 加入白醋、糖、披萨草、亚麻籽油拌匀
4. 表面淋上樱桃酱,蔬菜沙拉就做好了
当然你也可以用新鲜樱桃加入糖、烘焙用酒、柠檬汁自己做樱桃酱,放入蔬菜沙拉中效果也不错的。
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