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三款冬季暖心食物

3345浏览 · 3赞 · 3评论 · 2019-01-02 18:03:01

寒冷的冬天,也是进补的好时机,我来教大家做三款冬季暖心食物,助你们滋补过冬天
1,排骨萝卜汤
功效:白萝卜有赛人参之美称,而且有滋补润心,通气活血之功效
准备食材:白萝卜500克,排骨420克,枸杞8克,盐10克,生姜片6片,料酒10克,水4000克。
做法:排骨清洗干净,放入砂锅里放水放生姜片料酒,大火烧开捞去浮末,改小火炖1个小时,萝卜清洗干净切块,放入排骨汤里再炖8分钟,关火撒枸杞,暖心又暖胃的萝卜排骨汤就做好了。

2,圆子酒酿

2,圆子酒酿
功效:米酒含有大量维生素,氨基酸与微量元素,它还能促进血液循环,善于穿透,能通肝,肺,肾经,能补肺之虚寒
食材:糯米粉60克,水43克,米酒200克,鸡蛋1个,枸杞4克

做法:碗里放糯米粉加水和面,搓成小丸子,锅里烧开水放搓好的小丸子,打入鸡蛋看见鸡蛋凝固(如果锅里水多就倒掉一些水),再加米酒烧开,关火撒枸杞,一碗养生又好吃的丸子酒酿就做好了。

3.红薯糯米粥

功效:红薯有“长寿食品之誉”,红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康,减肥,健美等作用,用红薯煮粥是养生粥,口感软糯,味道清甜。
食材:红薯180克,糯米200克,水1100克

做法:糯米淘干净放入电饭煲,红薯洗干净去皮切丁放入里面加水,摁下煮粥功能就等OK了我的电饭煲需要1个半小时,如果没有电饭煲就用砂锅煮做法一样,大火烧开砂锅上面放一个木铲,防止粥烧开汤会溢出来,改小火炖1个小时,美味的红薯粥就做好了。
三款冬季暖心又暖胃的滋补食物,小厨无私和大家分享,如果喜欢小厨请多关注。

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水怜忧

好吃

2019-01-05 12:59 回复
万山红

真棒真棒!

2019-01-05 08:44 回复
清雅小厨

签名:唯时光和美食不可辜负qingya_621备注美食杰

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级别:一级达人
菜谱:146篇
文章:6篇
完成任务:29个
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