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“日料韩餐”菜谱征集获奖名单公布

1627浏览 · 6赞 · 1评论 · 2016-09-26 17:12:35

    日韩剧在国内的兴起,引来众多迷妹们的追随。剧中俊男靓女,美服美景,自然也少不了美食的出镜。勾人食欲的舔屏+吞咽口水状态,从荧屏到神经末梢的垂涎欲滴。饥肠辘辘的你是否曾在厨房中为自己copy一份儿剧中美食呢?

 

    酸辣为主的韩餐,大酱汤、辣炒年糕、韩式部队汤、石锅拌饭款款都是心头挚爱。炸鸡+啤酒标配组合;拉面加泡菜在小锅中慢煮;周末自制烤肉,享受大口吃肉的乐趣;芝士火锅的满足感和罪恶感相互冲击…

 

    日式料理极具诱惑,章鱼小丸子、关西大阪烧、年轮蛋糕、抹茶蜜豆铜锣烧、和果子、日式素暖锅、烤物葱烧鸡、梅子茶泡饭、蛋包饭、荞麦凉面…此刻,味蕾已是排山倒海的翻腾…

 

眼睛能看到食物诱人的色泽,耳朵能听见锅子里发出滋滋作响的声音,舌尖能品尝到火辣带感的酸甜五味。对于吃货来说,嘴巴和味蕾是最好的引领者。你有喜欢的日韩美食料理么,你在家中有下厨研习过其中菜肴么,将你最拿手的料理通过菜谱的形式分享出来吧,一起追剧,同享美食!

 



作品要求:

1.菜谱上传到菜谱页面,获得相应星级菜谱积分,参与达人月任务评定。

2.菜谱任务结束后,评选出优秀作品将获得额外积分奖励。

3.需承诺所有内容均为原创,如有抄袭、摘抄、盗用等行为,将不予采用。

4.领取任务后,请于2016年9月23日前完成原创内容提交。

 

优秀作品评选标准:

1.图片要求:(30分)

a:成品图和步骤图,宽度均大于450像素。

b:图片清晰、美观、无水印。

 

2.用量步骤(15分)

a:主辅料区分明确,用量完整精准。

b:步骤完整详细,有条理。

3.创意分(35分)

a:菜品风格不限,不拘泥于传统,作品富有创意。(非黑暗料理)

b:摆盘精致,色彩搭配美观。

 

4.技巧分(20分)

a:食材搭配有较高的营养度,保持积极健康的烹饪理念。

b:所学所知心得、技巧应用,美食感悟及故事分享。

 

奖励设置:

1.评选出的优秀作品,将会推荐在PC端新达人版面及更多版块进行展示。

2.本次征集设有一等奖1名,二等奖2名,三等奖5名和创意奖3名。

一等奖:1名 1000积分

二等奖:2名 500积分

三等奖:5名 300积分

创意奖:3名 500积分

3.本次奖项评选经由美食杰相关工作人员进行评估,以#优秀作品评选标准#为准则。

(注:同一作品不重复评奖 )


参与方式:

菜谱上传页面底端勾选相应活动

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#优秀作品展示#


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#获奖名单公布#

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#获奖作品请查看链接#

http://i.meishi.cc/recipe_list/detail.php?cid=11421606


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美食杰小编
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