海米杏鲍菇炖白菜

海米杏鲍菇炖白菜

夏季天气炎热，没有食欲，吃不下饭，不妨来一点清淡的素菜。只加了一点盐，味道全靠海米来提，吸足了海米香气的杏鲍菇和大白菜吃起来特别的鲜，轻轻松松就能吃掉一大碗饭。

而且做法也很简单，不管有没有做饭经验，都能做出一碗好吃的海米杏鲍菇炖白菜！

食材：

白菜   小半个

杏鲍菇  1个

海米    约50克

盐      半勺

水      适量

步骤：

1、准备食材。

2、白菜竖切，不要切的太小了。

3、杏鲍菇切成半圆片。

4、自动锅放入适量的水，选择手动程序，大火将水烧开。

5、放入白菜。

6、放入杏鲍菇和海米。

7、定时十分钟即可，出锅之前加半勺食盐搅拌均匀，就可以装盘开吃了。

小贴士：

海米一定要洗干净并提前浸泡30分钟。泡完海米的水可以一并倒到锅中，和白菜、杏鲍菇一起炖，更加鲜美。