美好的生活从一日三餐开始

虽说一日三餐周而复始，只要用心做好每一餐，用普通的食材做出多种不同的美味，平凡的生活就会过得丰富多彩。重复的工作认真做，这样你就会发现其中的乐趣满满，而且还会促进你产生好多的创意。

作为家庭主妇，既要给家人做好每餐而且还要合理的搭配好每餐的营养，更重要的是在规划厨房开资的同时还不能有浪费现象的出现。今天我就是用了做菜剩下的余料经过搭配做了一款好吃的主食，我给它起了名字叫辣白菜鸡蛋饼，得到了大家的称赞，心里美美哒。

这款辣白菜鸡蛋饼真得不错，它的制作方法很简单，但确实很好吃，鲜香筋道，加上辣白菜特有的香味真是比肉饼都好吃啊。现在我把做法推荐给大家，有时间也试试吧。

[辣白菜鸡蛋饼]

食材：辣白菜、鸡蛋、面粉、火腿、葱。

做法：

1、准备尖椒一根、辣白菜半小碗、鸡蛋2个、火腿一小块、葱一小段、面粉一小碗。

2、将火腿切成碎一点的小丁、辣白菜切得越碎越好、葱切成碎末、尖椒横着切成圈即可。

3、面倒入盆中，打入两个鸡蛋。

4、将火腿丁、尖椒圈、辣白菜、葱末倒入盆中，加入一小碗水。

5、筷子慢慢的按一个方向搅拌，将食材搅匀成糊状。

6、平底锅烧热放底油，放入面糊摊成饼状，慢火煎至两面金黄熟透出锅。

7、这款辣白菜鸡蛋饼外观很漂亮看着都有食欲，吃起来确实不错，几种食材组合在一起有中特别的香味，尖椒的清香加上辣白菜的香辣，火腿鸡蛋加热后的纯香，一句话超级的好吃。

厨后小语：做这款饼时，各种食材的量可自行掌握，最后合成面糊时不要太稀像酸奶一样即可。煎的时候一定要用慢火，摊的薄些熟的很快