夏天太热，吃它可减脂，这样做不开火没有烟，只需几分钟

夏天太热，进厨房真是很受罪的事。谁都不愿意去煎炒烹炸，满是油烟，还被灶台烤着更是大汗淋漓。其实，现在那么多现代化的厨房电器，我们不用一定要动火也可以吃到可口的饭菜了。微波炉就是我们的好帮手之一，它能做很多种菜肴，而且无油烟，省时。

蒸茄子大家都爱吃，特别是夏天，蒸后晾凉，可以做个凉菜，非常开胃。平时都是用蒸锅，天热懒得动蒸锅，就用微波炉了，没想到只需几分钟，真是太省事了。

原料：

茄子2根 蒜4瓣 生抽1勺 盐3克 醋1勺 香油1小勺

做法：

1. 我用的这种长茄子，洗净

2. 切段，切成条，码盘，放入微波炉中加盖子中火5分钟

3. 加盐

4. 加生抽

5.加醋

6.加蒜蓉

最后淋上香油，美味的蒸茄子就可以享用了！