夏日甜品—冰棍
中国是冰棍的故乡,早在3000多年以前,中国就有用冰解暑的记载。
大约在1935年,就有人想出了"绝招":先把天然冰放进一个大木桶里,加入适量的食盐,这样的木桶就成了一个"土冷冻室"。再准备许多圆柱形小铁筒,每个小铁筒里都装满加了香料和糖的水,并插上一根木棍。然后把一个个装满糖水的小铁筒放进"土冷冻室"大木桶里,封闭起来冷冻。经过半小时后,小铁筒里的糖水就冻结成了冰棍。
小时候,夏天能吃上一支冰棍就会开心不已,现在冰棍已经不流行了,冰淇淋,冰镇饮料已经代替了冰棍。让我们重拾童年的回忆,来自制小冰棍吧! 它不像冰激凌一样含有大量的奶油,芳香甜腻,而且制作简单,果汁、牛奶等冻成冰块即可,关键是吃起来更没有负担,快快动手吧!!!
1.准备原材料
2.芒果去核去肉,切成小块状
3.将芒果肉放入料理机中,加入酸奶、糖桂花
4. 扣上料理杯盖,用料理机搅打成汁
5. 雪糕模具清洗干净,加入一半果汁、插入木棍
6. 剩余的果汁倒入雪糕模具至九分满,入冰箱冷冻至硬
7. 拿出来享用吧
1、可以换成自己喜欢的水果
2、酸奶建议用比较粘稠的老酸奶
3、冰棍不要早晨空腹吃,否则寒气从胃而入,打破人体的平衡,就会因胃寒导致体虚,免疫力下降,可能要生病
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