每一到夏天,我只想抱着冰激凌,抱着西瓜,抱着各种冷饮……在空调屋里肆无忌惮的吃吃吃。外面买的添加剂多?那就自己想办法做咯,最好是简单又美味,这种天气没有人爱在厨房里呆。
冷冻芒果混合纯牛奶,加上打发好的奶油,撒上可可粉来中和奶油的甜腻,夏日来一杯,冰冰爽爽,美味又健康。不管是招待朋友还是哄孩子又或者自己吃,都非常不错。
用料:
冷冻芒果 适量
淡奶油 150克
牛奶 200克
巧克力粉 适量
做法:
1、准备食材。芒果提前在冰箱里冷冻2小时以上。
2、牛奶和芒果放入破壁机。
3、启动冰沙程序,打20秒。
4、奶油和白砂糖以10:1的比例放入料理杯。
5、打至奶油发硬。
6、装入裱花袋。
7、打好的芒果牛奶冰倒入玻璃杯里。
8、挤上奶油。
9、筛上可可粉。
大功告成,可以慢慢享用了。是不是超级简单呢?
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