宝宝爱吃的五色时蔬海苔卷

我家宝宝很喜欢吃海苔，海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C.海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，所以宝妈们平时可以多给宝宝吃些海苔哟！今天做一道五色时蔬海苔卷，一起跟我做做看吧！

主料：海苔10片、黄瓜1段、红萝卜1段、鸡蛋1个、紫甘蓝2片、香菇1朵；

辅料：植物油、盐、香油、芝麻；

做法：

1、准备10片海苔；

2、鸡蛋加盐摊成蛋饼；

3、蛋饼切成丝；

4、胡萝卜切丝；

5、黄瓜切丝；

6、香菇切丝；

7、香菇焯水；

8、胡萝卜焯水；

9、紫甘蓝切丝，鸡蛋丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、香菇丝装到一个盘子里；

10、用香油和盐把五色丝拌一下；

11、用海苔把蔬菜丝卷起来；

12、撒上芝麻作为装饰。

简单又便捷，富有营养的五色时蔬海苔卷就做好啦