碗豆炒肉沫
每次问小朋友要吃什么菜的时候,这道菜是他们的必点菜。吃碗豆有很多好处,比如:促进生长发育、提高免疫立、通利大肠、利尿止泻等等。
食材:碗豆:300克、肉沫200克、生抽适量、盐适量
做法:
1、准备好材料
2、将食用油倒入锅里
3、先下入肉沫翻炒
4、加入盐、生抽,炒至断生
5、然后倒入准备好的碗豆,一起翻炒片刻
6、往锅里加入适量的水(水大概没过碗豆),大米煮开,再转到中小火煮到碗豆断生
7、盛入盘中即可享用
小贴士:1、大人吃的话可以放些小米椒;
2、碗豆好吃但不能多吃,会容易引起腹胀
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