春季养生以养肝、祛湿、健脾为主,所以春季养生汤煲汤食谱也要以此为好。那么春季养生喝什么汤呢?今天介绍这款虫草花筒骨养生汤,虫草花的颜色金灿灿的,闻起来香味扑鼻;含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、SOD等成分。 性质平和,不寒不燥,对于大多数人来说都是可以放心食用的,和筒骨一起煮汤更是一道美味的养生汤品哦!
用料:虫草花60克 筒骨420克 盐一勺 鸡粉一勺
做法:
1.我这里用的是60克虫草花,大家可以根据自己的喜好增减。
2.加入适量的水,浸泡5分钟,水只需没过虫草花即可。
3.筒骨洗净备用。
4.虫草花浸泡完毕后,用水冲洗。
5.洗净的虫草花放入高压锅内,加入适量的水,水量可以根据人数来增减哦。
6.锅内放入筒骨。
7.我们家用的是高压锅煲汤,大火煮至上汽之后 转小火煮半小时关火。
8.待高压锅冷却下汽,摘下气阀,加入适量的盐和鸡粉,搅拌均匀;重新打开大火,煮至沸腾即可。
美味的虫草花筒骨养生汤就做好了哦
春养生做起来~
小贴士:
① 这份食谱是我们家五口人的份量,三口之家的朋友可以减半操作哦。
② 美食教程持续更新中,喜欢的朋友一定要记得关注我哦!有任何问题都可以给我留言,么么哒~
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