由于当今社会的工作生活节奏不断地加快，人们用于做饭的时间会很少，想要在家中以最快的速度，短时间做出一道美味佳肴也是很不容易的。但是现在有了e厨艺特色腌料&烘焙粉的朋友们就不用发愁了。
主料：面条250克 瘦肉100克 番薯苗100克
辅料：油5克 盐2克 奥尔良腌料5克 料酒3克 姜5克
步骤1：准备好瘦肉和新奥尔良腌料
步骤2：瘦肉切丝（这里切得比较粗，建议切细 一些），姜切末
步骤3：新奥尔良腌料倒入大碗里
步骤4：用10克清水兑开
步骤5：加入瘦肉丝和姜末
步骤6：搅拌均匀，放入冰箱腌一晚（8小时左右）
步骤7：洗净番薯苗
步骤8：煮开水，放入面条煮至熟
步骤9：加入番薯苗，煮1分钟左右，至番薯苗断生
步骤10：捞出过冷河
步骤11：加入瘦肉丝
步骤12：煮至熟
步骤13：加入面条同炒
步骤14：加入盐调味，炒匀便可
步骤15：出锅。快乐厨房，品味生活，淘宝搜索“e厨艺”购买同款美味
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