是可乐鸡翅呀

可乐鸡翅

一只鸡有两只翅膀，两只鸡有四只翅膀，三只鸡有六只翅膀。可见鸡翅有多么的宝贵，而且鸡翅真的很嫩啊啊啊啊~可乐里含有的碳酸可以让鸡翅更加嫩滑哟。所以何以解忧唯有鸡翅，我不接受反驳除非给我很多鸡翅，就酱！

材料

鸡翅 12个 姜 适量 可乐 1瓶 盐 适量  料酒 适量   生抽 1汤勺 老抽 半汤勺

熟白芝麻 少许

做法  

1. 鸡翅化冻洗净备用

2. 鸡翅洗净背面划刀，为什么只划一面？为了拍照好看啊，你要好吃划两面

3. 锅里放冷水没过鸡翅放入姜片一点料酒煮开

4. 煮鸡翅的时候准备一罐可乐，姜切丝备用

5. 水开后煮一会捞出洗净备用。

6. 热锅里放许油。

7. 把洗净控干水分的鸡翅放下去煎香。

8. 二面都煎好

9. 后放入生姜丝

10. 加少许料酒炒出香味。

11. 料酒微收干了.放入一汤勺的生抽。

12. 半汤勺的老抽。

13. 翻炒均匀上色。

14. 倒入可乐。

15. 烧开后转中火，盖上锅盖焖

16. 焖至一半汁时，加入盐，开大火收汁。

装盘啦