现在大家对养生越来越重视，而大部分人也越来越崇尚素食，因为素食有益于身体健康！我就特别喜欢炒萝卜丝，鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化，还能清热生津，顺气化痰，尤其是现在这样的季节最容易上火，所以不妨多吃点清淡的白萝卜哦！
首先，需要准备的有：一根萝卜、两个鸡蛋、小葱、姜等。
将萝卜丝先切片。
把萝卜片一片一片切成丝状。
把小葱切成小段。
将两只鸡蛋打入碗中。
在鸡蛋中撒上盐并搅拌均匀。
将鸡蛋摊成鸡蛋饼。
把鸡蛋在锅里炒成鸡蛋块状。
起锅，放入油，烧热后放入小葱。
将萝卜丝倒入炒锅内，翻炒。
加入味极鲜生抽调味。
放入点耗油，并翻拌均匀。
大火继续翻炒一会。
放入刚才炒好的鸡蛋块。
好了，一盘顺气养胃的萝卜丝炒鸡蛋就炒好了！
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