美味爽脆甜丝丝的汤，做法很简单哟

      天气很闷热；工作压力大，导致人烦闷和忧郁。这样的情绪也会影响我们的脏腑功能。

       马蹄加和椰汁做个淡甜汤，美味爽脆又好喝。马蹄自古以来就很受大家的欢迎。 它既可以当水果又可以当蔬菜，除了富含磷之外，当中还富含另一种抗菌成分荸荠英； 荸荠英对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有一定的抑制作用。同时也发现马蹄中有一种抗病毒成分，对流感流脑有一定的抑制作用。 中医说它有清热生津，化痰止咳的功效，对于夏天发烧感冒咳嗽的人特别适合。

椰汁马蹄爽--

材料

马蹄200g，椰汁300ml，枸杞 15g，冰糖适量

1. 准备材料

2. 马蹄去皮洗净

3. 将马蹄切小粒； 枸杞洗净

4. 锅中加水3碗，下马蹄和枸杞烧开后煮10分钟

5. 倒入椰汁搅拌煮开

6. 根据个人口味加冰糖搅拌融化就好了

小贴士

椰汁已经有点甜味，加糖要适量。

放凉了喝也可以。