玉米虽然非常普通，却也是非常好的粗粮，是全世界公认的黄金食材呢~玉米中还含有大量的镁元素，可以加强肠壁的蠕动，从而促进体内废物及时排出，对瘦身减脂十分有利。
虽然只是用椒盐简单调味的玉米粒，却是很好吃哦~
材料
鸡蛋1个，甜玉米2根，椒盐少许，香葱1根，淀粉适量，盐，油
1. 准备材料
2. 玉米洗净剥粒
3. 把玉米倒入开水中焯熟然后捞出沥干晾凉
4. 晾凉的玉米粒中加入淀粉，打入鸡蛋然后充分拌均匀，使玉米都裹满蛋液
5. 锅中加适量油，比较炒菜稍多一些，烧热后倒入玉米粒，不要立即拨动
6. 等半分钟左右再用铲子搅散；炒几下停一会，不要一直翻动
7. 待玉米粒成金黄色后撒入椒盐，关火
8. 撒入葱花，有需要的加点盐调味，拌匀就可以了
本文著作权归作者本人和美食杰共同所有，未经许可不得转载。文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，美食杰原创欢迎您的投稿。
投稿须知：
分享温暖食谱、美食故事，展示生活态度、传播经验体会，美食杰欢迎您的投稿，请了解并熟悉投稿流程和审核要求，如果您对原创投稿有任何疑问或者建议，欢迎发送邮件至luochao@meishij.net
声明：美食杰网站更名为美食.食杰，不再归属于美食杰旗下，由新公司运营和负责。
