对于不爱吃菜，挑食的宝宝最让妈妈头疼了，来个焗饭吧，全都放在一起，不但味道不一样，还有惊喜哦，会拉丝，好长好长哦，宝宝一定会喜欢。
食材：虾仁120克，洋葱50克，胡萝卜100克，白菜100克，黄瓜100克，米饭200克，马苏里拉芝士120克，食用油适量，盐少许。
步骤：
1. 虾去壳， 虾背用刀切开，用牙签挑出虾线，
2. 洋葱洗净，切成小粒，胡萝卜洗净，切成小粒，白菜洗净，切成小粒，黄瓜洗净，切成小粒，
3. 锅里放入食用油，油热后，放入洋葱，爆香，
4. 倒入胡萝卜，翻炒，注意胡萝卜富含维生素A，对视力有好处，且只属脂溶性维生素，所以在油里多炒一会，有助于吸收，
5. 再加入白菜和黄瓜，翻炒几下，
6. 倒入米饭，翻炒，
7. 炒匀后，倒入虾仁，炒至虾仁变色关火，放少许盐拌匀，
8. 把饭盛到烤碗里，
9. 上面撒上马苏里拉芝士，
10. 烤箱预热，上下火，中层，180度，烤15分钟左右，即马苏里拉融化即可，出炉开吃吧。
TIP:
马苏里拉不要烤得太久，烤化就可以了。
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