这款饼干不能说有多好吃,对于好吃的饼干的概念,本人认为还是需要多用黄油作为原料,特别是总统黄油卷,制作出来的曲奇饼干吃上去那真叫爽啊,这款饼干星妈给它取了一个名叫“香葱低脂减谗饼”,口感还算酥脆,只当是减肥期间满足一下想吃饼干欲望的一款小点心吧,热量相对还算低。
食材:香葱45克、糖7克、盐4克、酵母6克、小苏打1克、低粉225克、食用油45克、牛奶90克、黑芝麻6克
制作过程如下:
1、将香葱洗净后切碎
2、将牛奶、食用油、酵母一起放进碗里
3、拌好后静止十分钟
4、另外准备一个碗,加入过筛的面粉
5、加入黑芝麻
6、加入白糖、小苏打、盐
7、最后加入香葱
8、用刮刀拌一下
9、然后将上面的牛奶糊倒入
10、和成面团后静止10分钟
11、用擀面仗擀成薄片
12、然后用圆模切出圆状,同时预热烤箱至180度
13、摆进烤盘里
14、用叉子在胚上找一排孔
15、用170度的温度烤12分钟左右,闷5分钟后取出冷却即可
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