野生猕猴桃,是我们山里比较特色的一种水果啦,个头和猕猴桃相比会小很多,不过表皮比较光滑,没有那么多毛!口感个人觉得比猕猴桃更加好吃!另外,因为野生猕猴桃不好保存,所以我们乡下一般会拿家里自酿的白酒,加上枸杞一起泡酒。因为野生猕猴桃特殊性,这个酒对于高血压的人来说,可是非常好的!
准备一份野生猕猴桃,洗干净,晾干表面的水分
野生猕猴桃个头大概和鸽子蛋差不多,表皮比较光滑的
晾干的猕猴桃,对半切开,此处用比较生的猕猴桃,太软不太好泡酒
在瓶子里装入白酒,我用的是自己家酿的白酒,口感比较纯正
再放入枸杞和猕猴桃,密封保存一个月以上就可以啦
泡好的野生猕猴桃枸杞酒,过滤出猕猴桃和枸杞就可以喝啦
过滤出的酒倒入玻璃瓶内保存就可以
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