做一份营养简单的Brunch

Brunch现在越来越流行，国外的Brunch通常都是一杯饮品，还有面包或者三明治、水果。好像有点复杂，但其实做起来不难，而且还很快捷。

材料：红肉火龙果1/4个，苹果1/2个，核桃仁2个，蛋白粉1勺，牛奶250克

      吐司2片，鸡蛋2个，牛油果1个，午餐肉2块，沙拉酱适量

1.苹果火龙果切果粒

2.核桃切碎

3.果汁机放入苹果、火龙果、核桃、蛋白粉，如果没有蛋白粉则去掉。

4.冬天牛奶加热至50度左右，夏天直接倒入果汁机，按启动按钮搅拌3-5秒即可

5.牛油果切半，去壳去皮，用于制作三明治

6.煎鸡蛋，用于制作三明治

7.煎午餐肉放入三明治

8.三明治面包涂沙拉酱，码入牛油果、鸡蛋、午餐肉，再盖上另一片吐司，用保鲜膜包裹起来

吃的时候切开一半，这就是一份两人份的Brunch，很简单吧？快动手做起来吧！