盐给食物带来美妙的咸味，《舌尖上的中国第一季》里有句话让人印象深刻：世...

山药和土豆、红薯一样都属于我们常说的“薯类”，虽然被归类为蔬菜，但因为...

玉米糊糊或是棒子面粥是太常见的家常粥，简单、香浓。但我总是不满足于单一...

山西除了面食丰富多彩，小米做的食物也是随处可见。北京人吃小米，一般就是...

当情人节遇上元宵节，既要吃汤圆元宵，也不能少了巧克力。一款简单易作的巧...

粘豆包是北方人过年喜欢的，大黄米做皮，包上粗犷的豆馅而成，豆馅不能去皮...

干燥的气候挡不住北方人对香辣浓厚的川湘味道的钟爱，看看北京街头多如牛毛...

在北方很多地方的传统观念中，过大年的仪式、活动、准备工作，从腊月初八这...

苹果不仅可以直接生吃，做熟了来吃，对营养的破坏也很少。这么寒冷的冬天，...

原料：羊后腿肉2斤。辅料：红枣50克、白萝卜1根、土豆1个。调料：辣椒酱100...