自制豆腐花

豆腐花,亦称豆腐脑，是我国的一道著名传统风味小吃。豆腐花制作须先将干黄...

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清炖蟹粉狮子头

扬州狮子头有着悠久的历史，千百年来盛誉不衰，据说早在在隋代就被列为扬州...

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酱烧青鲷鱼

都说红肉不如白肉来的健康，所以平时家里鱼就吃得比较多一点，清蒸、红烧、...

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鬼马虾球

在某家饭店吃过这道菜，不知道为什么取了这么个奇怪的菜名，也不知道这算是...

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奇异果柠檬蜂蜜水

时至处暑，虽然节气上已是秋天，但是南方气温上却还没真正入秋，暑热未退，...

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绿豆百合薏米水

儿时的夏天，最喜欢的夏天饮品就是家门口，四川北路那家点心店的糯米绿豆汤...

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奶香玉米浓汤

过了处暑，就该正式进入秋天了，早晚的空气也开始带着丝丝清凉。初秋的清晨...

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香烤杏鲍菇

一道香烤杏鲍菇，用了些香草和大蒜，加上黄油，让你都可以吃出肉味来，真的...

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意大利咖啡冰糕

意大利冰糕是以前一些上海老牌西餐厅食单上的一道甜点，它的口感有点介于雪...

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