红烧牛肉

原料：牛腩1.5千克。调料：姜4片、葱1根、八角3枚、花椒1小勺、盐1小勺、生...

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韭菜炒蛋

原料：韭菜250克、鸡蛋4个。调料：盐1/2茶勺、油2汤勺。做法：1、韭菜切成1...

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苦瓜炒蛋

原料：鸡蛋3个、苦瓜500克。调料：白糖2茶匙、盐1/2茶匙。做法：1、鸡蛋大...

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荠菜豆腐汤

原料：荠菜150克、豆腐150克。辅料：香菇3朵。调料：水淀粉少许、盐适量、...

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天长地久汤

原料：冬瓜半片、火腿少许。调料：高汤(排骨汤)300ML、水200ML、盐少许。做...

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熘肉段

溜肉段的特点是滑嫩咸香，肉要经过油炸后溜炒，所以在肉的腌制挂糊炸制上都...

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金针菇烧肉片

原料：红油金针菇200克、肉片(外脊，五花均可)300克。调料：葱花少许、嫩肉...

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酱爆基围虾

原料：基围虾250克。调料：李锦记海鲜酱2茶勺、干辣椒少许、白芝麻少许、色...

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日式牛肉饭

食材：肥牛卷100克、西兰花2-3朵、洋葱100克、胡萝卜少许、黄油少许(约15克...

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