原料:面粉1000克。辅料:牛奶600克、红豆沙、干酵母10克。调料:白糖30克...
原料:排骨750克。调料:大蒜1头、葱段10克、姜粉2克、花椒粉2克、料酒少许...
一直都觉得,蒜香和肉香是特别特别搭的味道。用大量的蒜末腌制的排骨再下锅...
平时我们熬鸡汤剩下的鸡肉很柴,都不太喜欢吃,我一般都是放些蔬菜用来凉拌...
土豆丝饼是我从小吃到大的一种最家常的饭菜,既当饭又当菜,煎一盘土豆丝饼...
现在街头流行的小吃中,烤茄子算是比较特别的,平时我们只当做下饭菜的茄子...
在东北,像菠菜、生菜、香菜、油菜、茼蒿、臭菜、小香葱等可以蘸酱吃的绿叶...
“肉夹馍”的叫法是古汉语的省略句式,其意为“肉夹于馍中”。它是中国陕西...
可以将用来夹肉的馍全部擀好摞在一起放入冰箱中,将卤肉分成小份,想吃的时...
泡菜是各式朝鲜小咸菜的总称,辣白菜就是其中最受欢迎的小咸菜。在我们东北...
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