之前做菜的时候，炼制了一点点鸡油，蒸鱼的时候，捻了一坨放在鳕鱼上，入锅...

原料：鳕鱼一片(500克)冰箱里化冻，洗净沥水备用；葱1条洗净切丝，姜一小块...

原料：中筋面粉(Allpurposeflour)3杯(480克)、玉米油15毫升、精瘦猪肉馅250...

原料：老虎虾550克。调料：腐乳1小块、腐乳汁2勺、橄榄油或其他菜油1.5大匙...

原料：鸡蛋1个。调料：盐1/3茶匙、香油1茶匙、生抽酱油1茶匙、葱花1茶匙。...

原料：1：5个鸡蛋的蛋清清，盐1/4茶匙，水2大匙，葱花2.5大匙；2：小白蘑菇...

原料：1、纯绿豆淀粉1/3杯。水2又1/3杯，搅拌均匀。2、橄榄油2茶匙，蒜末2...

原料：1、菠菜1把375克，洗净沥水备用；2、五香豆干2块150克洗净切丝备用，...

原料：白蘑菇1包(150克)去掉根部、用湿布擦干净。雪豆155克、撕去老筋、洗...

原料：素鸡一条400克(图1)、洗净切薄片、绍酒1大匙，金兰老抽酱油1.5大匙、...