清蒸黄瓜鱼

原料：大黄瓜鱼1条、香葱1棵、姜1块、生抽、盐少许。做法：1、黄瓜鱼刮鳞去...

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海鲜粉干

原料：花蛤200克、鲜虾100克、五花肉50克、干花蛤边5克、熟鱼干4只、大蒜2...

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台湾正宗的盐酥鸡

原材料及调料：大鸡腿2-3个、鸡蛋1-2个、生菜1棵(用于摆盘)、九层塔叶若干...

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泡椒凤爪

原料：鸡爪500克、白醋、白酒、料酒适量、泡椒1瓶八角、花椒、生姜若干、盐...

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白萝卜鲫鱼汤

原料：白鲫鱼1条、白萝卜1根、生姜1块、葱1小把、食用油、盐、味精(可不放)...

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五花肉焖笋干

原料：笋干1小把、鲜五花肉150克、大蒜1根、干辣椒3-4个、盐、生抽、白糖、...

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冬瓜球淡菜汤

原料：淡菜500克、冬瓜500克、姜一块、油、盐少许。做法：1、冬瓜去皮后洗...

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豆角炒肉丝

原材料：四季豆200克、瘦肉50克、蒜头3瓣、盐、鸡精、地瓜粉适量。做法：1...

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大葱爆羊肉

原料：涮羊肉片1盒、大葱2根、蒜头2瓣、干红辣椒3个、食用油、盐、鸡精、孜...

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肉末泼芦笋

原料：芦笋7根、瘦肉1小块蒜头2瓣、盐、生抽、白糖、鸡精、淀粉适量。做法...

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