姜汁虾爬子

虾爬子最传统的吃法，就是用清煮的方法，吃时蘸点醋，原汁原味那是极佳的。...

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【粤菜】：流沙包

@1@将面粉、白糖、酵母、无铅泡打粉分成相等两份放入面盆；胡萝卜洗净去皮...

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糖卷果

糖卷果是北京风味小吃中的名品，深受中外食者青睐，尤得女性食客的喜爱。糖...

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麻豆腐

麻豆腐是北京的特产，他处皆无。此物出自旧京的粉房。粉房原来是出产粉皮淀...

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白汁鳜鱼

@1@材料：鳜鱼、茭白、红彩椒、豌豆、姜丝、葱丝调味：胡椒粉、盐、鸡粉、...

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潇湘猪手

@1@用修眉镊去毛，锅置火上下入猪手煮至10分钟祛除血末捞出。@2@将猪手剁开...

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