春卷

咬春又名吃春，即在初春时节，吃一些象征春意的新鲜菜蔬之类的食品，以迎接...

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油煸小鱼干

营养中，钙的补充是必不可少的，除了牛奶，在菜品上可以多弄些骨头汤之类的...

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莳萝三文鱼意面

备好足够的材料，要做出那美味，应该不是太难。这道面里有二款东西比较少见...

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凉拌血蚶

闽南的除夕夜菜颇有讲究，要有蚶，寓意金银满屋(旧俗还将剥弃的蛤壳撒放门...

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冰糖银耳羹

在无力改变大环境的时候，那么就一起来打造餐桌的抗霾清肺小利器吧。看看这...

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糯米蜜红枣

盘甜点的寓意来自一句闽南方言，即“吃红枣，年年好”，但愿能承此吉运，年...

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黄金翡翠虾

最近看到不少的群友纷纷上传家里的年夜菜，我也抽空做了一道黄金翡翠虾，与...

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滋补羊肉汤

都说羊肉是冬季进补汤的首选，从中医学角度来说不无道理。羊肉肉质细润，味...

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卤汁豆腐

豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一...

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