香辣虾

香辣虾是一道典型的川菜，香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料...

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鸡米花

都市的繁华，快节奏的生活方式，不但改变着成年人对饮食的追求，也影响着孩...

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鸡米花

鸡是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。而磷脂类对人体生长发育有...

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海鲜粥

煮上一锅滚烫香鲜的海鲜粥，一碗喝下肚，那是相当的舒坦。

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海鲜粥

原料：梭子蟹、花蛤、蛏子、鲜带子、墨鱼、基围虾、葱、姜、大米、油盐、白...

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姬松茸炖鸡

姬松茸是我吃过最鲜美的菇菌，鲜香无比，普通的菇菌根本无法比，炖煮的时候...

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红烧牛腩

每年的冬季，就有想吃红烧牛腩的冲动，嫩滑味浓的牛腩，配上软烂的胡萝卜和...

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红烧牛腩

原料：牛腩550克、生姜5片、大蒜1根、八角4颗、马铃薯200克、胡萝卜100克、...

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干煸豆角

干煸是川菜中相当普遍的一种作法，主要是将食材用油慢慢煸干而衍生出一种特...

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焦糖布丁

虽然立秋了，天气依然炎热，这样的天气，午后来一份冰冰凉凉、细腻柔滑而醇...

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