烫面筋饼

今天介绍的，是全烫面烙饼。烫面，就是用沸水和面的面团，烫面面团，因为筋...

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石头烤馍

石头烤馍，用低筋面粉，加鸡蛋、牛奶、白糖和酵母粉和面制成饼胚，用加热的...

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猪肉蛋黄粽

五花肉，用老干妈辣豆豉事先腌过，略带些许辣味。五花肉经过焖煮，肥肉部分...

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蜜豆粽

蜜豆圆锥粽，是用蜜豆、糯米和白砂糖组合的粽子。属于甜味粽，适合口味清淡...

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猪肉肉松

肉松，一般是将猪肉、鱼肉、鸡肉等去水份后，撕成短小细丝，腌入味，炒制而...

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土豆豆角焖面

做一顿简单、美味、营养、丰盛的饭菜，又不用挥汗雨雨，就成了小厨娘们梦寐...

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桃胶皂角米果冻

今天介绍的这个甜品，是桃胶和皂角米的组合，我将他们和冰糖一起蒸熟，放牛...

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川味素炒豆腐

今天这道菜，来源自川菜回锅肉，第一次做，放了五花肉，弄了炒面。第二次做...

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