147　0　0　

香菇和鸡肉，是炖菜的黄金搭档，但是如果是包饺子……当然也没问题啦！鸡胸肉属于白肉，脂肪含量低，多吃也不怕，按着以下的步骤来，保管人人都能做出好吃的煎饺！香菇鸡肉煎饺1块鸡胸肉剁馅，20朵干香菇泡发切丁，半个洋葱切丁，三者都放入盆中，加入1匙盐，

158　0　0　

很多人都喜欢吃烧饼，但是自己又不会做，其实做烧饼并不难，只要发酵成功，饼就成功了一大半！今天做一道芝麻烧饼，外酥内软，特别好吃芝麻烧饼250克面粉中加入2克酵母粉，再加入150克温水揉成柔软的面团，盖保鲜膜发酵发酵至两倍大，戳洞不回缩，排气揉匀，

104　0　0　

不用分离蛋清蛋白，不用打发鸡蛋，依旧能吃到松软香甜的蛋糕，用的就是今天这个方法哦～快手巧克力蛋糕100克黄油隔水融化3个鸡蛋打散，加入120克白糖搅拌融化筛入140克低筋面粉，10克可可粉和5克泡打粉，Z字形拌匀，加入融化的黄油，继续Z字形拌匀，盖保鲜膜

379　1　1　

我身边的小孩子呀，没有不爱吃芝士的！想要解决他们不爱吃的饭的问题，研究芝士菜谱就没错！今天把芝士和香喷喷的煎饺结合起来，不仅小朋友，连我也吃的喷喷香～芝士香菇煎饺面粉加适量清水揉成软硬适中的面团，醒20分钟猪肉剁碎，加入泡发切碎的香菇丁和小葱

131　1　1　

酸辣口味的菜，我向来无法拒绝，冬天吃温暖熨贴，夏天吃酸香开胃，今天做一碗有营养的酸辣面片，为什么说有营养？自然是因为和面的食材咯～duang！南瓜健脾和胃，长得又是漂亮的金灿灿的样子，小孩子超喜欢吃，我和妹妹一人一碗，吃了个肚儿圆。酸辣南瓜面片

113　2　2　

蛋糕松软香甜，谁人不爱呀？可是外面卖的蛋糕要么很贵，要么有添加剂，还不如自己在家做了吃，不需要烤箱，只要一个电饭煲，就能吃到好吃的蛋糕啦！电饭煲蛋糕4个鸡蛋分离蛋清蛋黄蛋黄中加入50克牛奶，60克玉米油，25克糖粉拌匀筛入85克低筋面粉，Z字形搅拌均

266　1　2　

平日里大家都怎么吃米饭呢？焖饭？炒饭？或者煮粥？其实米饭还有一种做法，非常好吃，老少咸宜哦～芝麻米香发糕100克大米洗净，浸泡2小时；大米放入料理机，加入200克泡米水，打成米浆加入35克奶粉，35克白糖，3克酵母粉，搅匀；再加入180克中筋面粉拌匀，盖

72　0　0　

燥热的夏天整个人都困倦乏力，这个时候，不妨自己做一杯火龙果奶昔，做法简单方便，却比在奶茶店买的健康多啦～火龙果奶昔火龙果切块放入料理机中，加入酸奶，蜂蜜，选择“奶昔”键即可。酸奶和水果在味道上是绝配，功效上更是如此！酸奶补充钙和蛋白质，水果

195　2　2　

烹饪，是生活，也是艺术。尤其我们中国，在吃的艺术上向来用心。中国美食丰富多样，各地都有经典菜。我觉得每个人都应该学会一道经典菜，可以做给自己的亲人朋友，请客的时候也能镇得住场子。今天这道红烧肉就是我第一个学会的经典菜，百吃不厌。红烧肉五花肉

248　0　0　

昨天问我爸，父亲节想要吃什么？我爸毫不犹豫，就是想吃土豆炖肉。东北人嘛，最喜欢的还是炖菜，也许没有别的菜系那么精致，但是永远都有家的味道。鸭腿炖土豆鸭腿斩块洗净，焯出血水备用锅中热油，放入鸭腿炒2分钟，加入葱姜片，蒜粒，八角，肉蔻，香叶，桂