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lin悠然

积分:22228 | 经验值:6796
| 陕西 西安 | 2015-07-07加入美食杰

过年餐桌上少不了的那条鱼,十来分钟出锅,鲜美
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过年餐桌上少不了鱼,可豪爽的老陕人却又最怕鱼刺的麻烦。今年我选用的是黄金鲽鱼,黄金鲽鱼肉质紧实,鲜美又不腻,最关键的是肉质细嫩又刺少,好食材无需过多烹饪和调料即可享受到最美的味道,所以就用最简单的做法——蒸!【蒸鲽鱼】食材:黄金鲽鱼1条、生

2020-01-22 14:18
这道简单小炒,次次光盘还吃不腻,下饭更过瘾
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每次外食都会点的菜之一—干锅菜花,为什么?因为超下饭,属于越吃越想吃的菜。自己在家就做个简单版的,不用砂锅,不用加热,但同样下饭。                              

2020-01-08 21:22
让米饭一扫光的这个菜,食材常见又家常,简单好做零失败
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我是个无辣不欢的人!在我的家乡,孩子们会从很小的时候就开始适应麻辣的味道。因为大人们爱吃辣,所以也会影响到孩子们,还记得在我上幼儿园的年龄,就会跟朋友们比试看谁的馍夹辣子里夹的油泼辣子厚又多,所以我们那的孩子们,吃辣的功底是从小就锻炼出来的

2019-12-01 22:03
这季节最便宜的菜,简单一炒就好吃,一口一口停不下来
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又到了一年一季白菜最便宜的季节了,前几天我买一大颗还不到两块钱,一看,原来一斤才两毛多,便宜又好吃,可以好好吃白菜了。其实陕西人也有自己独特的白菜吃法~酸辣白菜!说到陕西的酸辣白菜,老陕人可是从来都不吝啬辣椒的,可以这么说,陕西人喜欢吃的酸

2019-11-15 22:22
春季尝鲜——凉拌苜蓿
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春暖大地,又到了我们北方苜蓿生长最快也最嫩的季节了,摘一把苜蓿芽,十分钟让它变成一盘美味又爽口的凉拌菜,就点馒头,喝个燕麦粥,快手又补充维生素,还不影响减肥,特适合上班族的晚餐。苜蓿不仅含有丰富的维生素,还清脾胃,所以不影响减肥,晚餐吃也是

2019-04-01 12:05
十分钟蒸美味,营养搭配清淡适中还能清肺化痰
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冬瓜一直被称为减肥瓜,也是很多爱美女性及减肥人士偏爱的蔬菜。冬瓜不仅不含脂肪,而且其含有的不饱和脂肪酸经常食用还有使皮肤红润、细嫩有光泽,古医书中也有记载“久服轻身耐老”。今天我分享的这个冬瓜的做法极其简单,使用的主食材也只有冬瓜和绞肉,冬

2018-01-31 21:54
素菜也美味【香菇烧青菜】
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香菇是一种高蛋白、低脂肪的菌类食物,具有提高免疫功能、延缓衰老、对三高也有辅助治疗的效果,也是糖尿病人放心食用的食材。同时因为香菇特有的香味,会为很多菜肴增香,所以很多人都喜欢。香菇青菜也是天生一对,二者味道上的相互补充真的是绝配搭档。材料

2018-01-31 21:46
下酒又下饭的干煸肉丝芹菜
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芹菜有镇静安神、清热的作用,还平肝降压,所以我家还是蛮喜欢吃的。但是它又分了好几种品种,我今天要说的是麦芹,您平时怎样吃麦芹呢?我以前做麦芹要么是蒸、要么包饺子,还有就是凉拌就馍吃,最近家里有好多酱料,我就试着做了这种做法,用酱炒,其实说是

2018-01-31 21:41
不一样的早餐——不一样的早餐
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总觉得儿子吃东西太单一,这小家伙还真就是个中式的胃,就喜欢米饭跟面条饺子这些,其实我也想让他多尝试尝试不同的味道,就给他做了这份不一样的早餐。用料吐司面包 2片香蕉 2根颗粒砂糖 15克切达奶酪 40克做法1、食材。2、奶酪切碎。3

2018-01-17 10:57
最应季的饺子馅,好吃的秘诀就在这两步
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前几天去买菜,看见这个萝卜好的很,就买了两个回来,包了萝卜大肉饺子早餐做了煎饺,没想到太好吃了,都觉得没吃好,过了几天就又做了一次,这次不仅做了冰花煎饺,还调了酸汤,热乎的吃了上学上班~~今这冰花做的还行吧,用麦饭石炒锅做的,关键是不用看管,

2017-12-25 21:01

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