夏天就是疯狂吃虾的季节,小龙虾,爆河虾,款款都是我的爱!河虾是淡水区域的虾,是野生虾,它的肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,更重要的是便宜啊!!...
天热最烦的就是做饭,尤其是早餐,还要早起更不想费时费力,今天就给大家推荐简单易作不耗时的快手早餐,起得晚也能吃得好
秋葵,这种以往并不常见的蔬菜正在以火箭般的速度蹿红于我们的餐桌。无论是在超市还是菜市场,总能看见它的芳踪。为我们的餐桌增添了一道清丽的颜色,...
最好下饭,莫过一碗麻辣菜!越麻辣,越够味!
香干鲜香可口,且富含丰富的钙质,用什么样的方式制作都很美味,是一道老少咸宜的家常菜~~
每个季节都有适应当季的菜,今天推荐的炖菜就非常的适合秋季吃,最近几天很多地方的气温下降的厉害,炒菜端出来一会儿就冷了,这个季节吃炖菜就非常合...
茄子的质地极易吸油,为避免烹饪茄子的时候吸入过多的油分,可以将切好的茄子,用盐腌制15分钟后,用清水洗净,然后把茄子水分挤出,这样处理后的茄子...
后放盐的好处有很多: ①先放盐再烹调,成度会在烹调过程中减损,也就是同样的盐量,先放盐吃起来会更淡; ②先放盐容易加速蔬菜变色,令菜肴成品不...
每年的11月-来年2月,正是挖冬笋的好时候,冬笋,素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉,和春笋、夏笋相比,冬笋品质最佳,营养最高。下面就跟小编一起去...
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