老式鸡蛋糕

@1@原料备用，鸡蛋打入无油无水的容器中，倒入砂糖@2@用打蛋器隔温水打，刚...

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蔓越莓芝麻小餐包

面粉原料：高筋面粉200克、白砂糖15克、酵母2克、水70克、鸡蛋液50克、黄油...

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莴笋鸡块

@1@原料备用、鸡肉冲洗干净@2@鸡肉斩大块，莴笋去皮，切滚刀片@3@鸡肉焯水...

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蚝油杏鲍菇

杏鲍菇肉质肥厚，口感脆嫩似鲍鱼，独特杏仁香味，而得名。杏鲍菇具有降血脂...

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毛薯棒骨汤

这道汤，没有加入其它复杂的调料，基本还是保持了食材原有的味道。喝起来微...

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腊鸡腿

每年腊月，大家都习惯做些腊味，留作过年时好好享用。这款腊鸡腿，做法不难...

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金艳果班戟

班戟是pancake的粤语音译，用广东话发音就叫“班戟”，原来的意思是薄煎餅...

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猪肉萝卜饺子

我想很多时候喜欢一种食物，可能是因为在它的身上有着我们美好的情结，或则...

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炼奶吐司

一直非常喜欢中种的面包，以中种发酵法所制作的面包，虽然这样耗时长，但质...

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黑椒杏鲍菇

这道菜是我非常喜欢的，浓浓的奶油香中伴随菌菇特有的香甜，再以黑胡椒碎调...

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