青椒炒玉米

原料：玉米粒约300克。辅料：青尖椒50克、红尖椒20克。调料：盐适量、糖1/2...

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白蛤豆腐汤

原料：白蛤(青蛤、文蛤均可)500克、豆腐半盒。调料：姜片3片、葱花适量、盐...

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蔬菜牛腩汤

原料：牛腩300克。辅料：玉米1根、胡萝卜1根、白萝卜1根。调料：姜3片、白...

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炝炒莲白

原料：圆白菜500克。调料：花椒5克、干辣椒2-3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片...

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川味土豆烧排骨

原料：猪排骨300克、土豆500克。调料：郫县豆瓣酱2大匙(30ml)、酱油2大匙(3...

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豆花鱼片

原料：草鱼1条。辅料：内酯豆腐2盒。调料：郫县豆瓣(剁碎)2汤匙(30ml)、料...

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豆瓣鲫鱼

原料：鲫鱼750克。调料：郫县豆瓣2大匙、肉汤(或开水)1.5碗、油、姜3片、蒜...

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