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乔桥

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| 2010-08-12加入美食杰
2012年05月10
山西面:剔尖 流尖 擦尖 抿尖 蘸

世界面食在中国,中国面食在山西。有俗语说,“一样面百样做,一样面百样吃...

2011年10月10
做地道刀削面要注意三大讲究

吃过刀削面的想必都知道有这么句话:吃刀削面是饱口福,看刀削面是饱眼福。...

2011年06月24
炒茄子保持色泽的6种好方法

炒茄子保持色泽的6种好方法:1、过油法:茄子遇热极易氧化,颜色会变黑而影...

2010年09月16
储存香菜

香菜是我们餐桌上必不可少的调味菜,香菜又叫芫荽。冬天香菜价钱很贵,而且...

2014年11月26
雁北玻璃蒸饺

玻璃蒸饺,也叫水晶蒸饺,是山西雁北一带,包括大同、右玉、应县、浑源、朔...

16436 人气 107 评论
2014年10月10
墨西哥沙拉

墨西哥沙拉奇特无比,其用料配备除了有各种新鲜蔬菜、水果外,还有仙人掌等...

8591 人气 3 评论
山西石子饼

石子饼是山西古老的风味小吃,因为是用烧热的石子把饼焙熟的,故而得名。由...

8330 人气 45 评论
宫廷桃酥

桃酥是江西四大名点之一,清乾隆年间成为宫中贡品。300多年来,宫廷桃酥在...

6588 人气 9 评论
麻油炒莜面

山西西北地区的农作物以耐寒、耐旱、生长期较短的莜麦、荞麦、土豆和豆类植...

7074 人气 2 评论
2014年09月01
神池月饼

神池月饼是山西忻州神池县的特色名吃,以香鲜酥甜闻名三晋,是中秋佳节倍受...

7060 人气 14 评论

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