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2011年11月01
面包面团发酵质量问题及原因

一,面团发酵太慢。1,盐用量太多。2,糖用量太多。3,使用了储存过久或者...

2015年03月31
天然酵种85%cibatta

2244 人气 4 评论
车达奶酪面包

4153 人气 4 评论
全麦蔓越莓吐司

4256 人气 10 评论
天然酵母佛卡夏 

3750 人气 7 评论
韩国麻薯“面包”

5749 人气 8 评论
素披萨

8463 人气 9 评论
全麦核桃藤篮包

3402 人气 4 评论
日本棉花蛋糕

14536 人气 65 评论
50%全麦紫薯面包

3688 人气 5 评论

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