说说啤酒虾吧，虾腌制时，啤酒的香味渗透在虾肉里，裹上干淀粉锁住水分炸制...

成熟的土豆是老百姓喜欢的食物，吃法可根据喜欢多种搭配。洋芋果儿买回家，...

有位台湾诗人说，他曾吃到过一次鮮得魂儿都裂咀笑了的“醃笃鮮”，乃至成了...

家乡豆腐，从虎皮豆腐延伸而来。除了豆腐香菇、辣椒、豆豉、猪肉以外，有人...

许多老百姓对于花蛤的爱难以割舍，像是人们生活里难以寻觅的红颜知己那样有...

川人吃鱼多偏重口味，水煮鱼、酸菜鱼是为经典之菜。在家常辣烧鱼中，豆瓣鱼...

藠头虽好，吃后口气较重，而今多处人群聚积之地，吃藠头也得选上好时间，逢...

我极少吃泥鳅，因为泥鳅一般不会一只只开膛破肚，只需用清水加几滴菜油养上...

伴随我们一生的家常菜，香菇豌豆炒肉末。南方城市，鲜有鲜豆荚。有些商贩动...

香干，是人们最常吃，也是深得众多食客厚爱的美味食品之一。在中国食品中，...