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麦子老妈

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| 江苏 苏州 | 2014-10-08加入美食杰

好食好色好健康 鲜活沙拉特辑
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    沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。其次,沙拉大多选择多种不同的蔬菜、水果等同食,做法十分简单,在营养上也会起到很好的互补作用。其减肥、美容、养颜的作

2016-09-20 09:51
烤箱美食,款款给你小惊喜
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   也许用烤箱做西点,还需要一些技巧。但用烤箱做菜真的很容易,不信吗?那就来看看下面的几道烤箱菜吧!      先来烤个五花肉,每次用原汁机榨完果汁,看到剩下的果渣,总觉得扔了怪可惜的!今天正好要烤肉,所以就用它来腌

2016-09-19 09:18
健康小零食在家做起来
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   对零食的态度,父母是很无奈:不给吃,孩子馋得慌,给吃,怕影响他的胃口,再次怕吃出肥胖,营养不良。最关键的是,外面买的零食,里面的添加剂、食材的质量都是问题,比如说外面的鲜虾片,能是真的虾做的吗?外面买的水果糖能是真的好水果做的

2016-09-19 08:44
让人幸福感爆棚的几款甜点
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    俗话说,苦尽甘来,尝过了苦涩,才会迎来甜的收获。甜是一种幸福的感觉,心情不好的时候,来块甜点,整个身体和心脏都会暖暖的,哪还记得什么烦恼呢?         华夫饼,是一款很简单的点心,鸡蛋无需打发到什么什么程

2016-09-18 10:43
让宝贝爱上米饭
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  米饭是第一大主食,三餐中至少有两餐能吃到米饭!怎样才能让米饭更吸引孩子,不仅让孩子爱吃,还能做到营养丰富?首先我们可以增加食材,让白米饭颜色更丰富!可以是有菜有肉的“肉菜饭”、不同颜色的“二米饭”、“多米饭”!下面来看看——茄子

2016-09-16 12:41
独一无二的真情
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  在这个初秋的时节,我们迎来了阖家团圆的节日—中秋节!作为烘焙爱好者,亲手制作一款月饼送家人是肯定的,关键还要投其所好!今年我是第一次尝试做这么多品种的月饼!送给新潮的小姑家、妹妹家的是——桃山皮月饼菜谱:http://www.meishij.net/zu

2016-09-13 09:42
我家米饭杀手菜之Top3
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   Top1——台湾卤肉   之前我们这里说的卤肉,通常指用老卤浸泡卤制的大块的肉肉,一般都是百年老字号才能做的!因为那个卤汁是有配方的!人家都是祖传的!而今天我说的卤肉其实是台湾卤肉,它是由五花肉、鸡蛋等主要食材做成的一道菜品

2016-09-05 11:52
此水煮非彼水煮
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      水煮系列菜肴是川菜中的一朵奇葩,历史悠久。看似复杂的菜,其实却很简单易做的,对火候、刀工都没有太高的要求,而“水煮”是行业术语,是烹制方法的一种,主料是用加了调料的“水”煮制而成,因此水煮同炒爆煸烧熘炸炖一样仅是行业术

2016-09-03 16:45
小小神器 大有用处
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  现在厨房里的神器真的层出不穷,什么破壁的,wifi的,全自动的。。。。。只有你想不到,没有你买不到的!厨具更新换代的速度远超你工资增长的幅度!那作为工薪族最好是经济实惠还常用、耐用的!我最近网购了一个小玩意——迷你研磨机,虽然价格不

2016-09-03 13:53
无烤箱甜点 零基础配方
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    夏天最爱冰冰凉凉的甜品!其实不用烤箱的甜品有好多:慕斯蛋糕、木糠杯、班戟、千层蛋糕、草莓大福。。。。。当然还有杏仁豆腐!用杏仁片打粉加牛奶和吉利丁片,放入冰箱冷藏成型即可!主料:杏仁片50克 吉利丁粉3片 纯牛奶250克 清水200

2016-09-03 09:45

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