2758　1　2035　

日式香浓炼乳面包曾经红极一时的面包，忽然被小伙伴提起，又带起来了热潮，很香浓很绵软的甜面包，怀念的小伙伴可以试试呦~食材：面包体，高筋面粉200g，细砂糖20g，牛奶130g，盐2g，炼乳15g，黄油20g，耐高糖酵母 3g。涂抹材料，炼乳20g，黄油20g，杏仁片适

2923　1　2185　

手指饼干Ladyfinger是意大利著名的，它的外型细长，类似于手指的形状，质地很干燥，非常香甜。最近看了直播，学习了这款手指饼干，外型细长，清爽可口，简单易学。食材：蛋黄2个，白糖10g；蛋白2个，白糖30g；低筋面粉60g，糖粉少许。做法：1.蛋白蛋黄分别装

3022　2　2002　

广式水蜜桃月饼近期学习了小耳老师的制作月饼的方法，搭配我的新模子，月饼出来的时候都不相信是我自己做的了。 食材：转化糖浆75g，花生油25g，月饼粉105g，水蜜桃馅料适量，蛋黄1个，清水少许，玉米淀粉适量。 做法：1.转化糖浆放入容器内，加入

2780　3　2090　

芝士夹心饼干所谓饼干的词源是“烤过两次的面包”，即从法语的bis（再来一次）和（烤）中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，作为旅行、航海、登山时的储存食品，特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。饼干的种类有很多，今天

2888　1　2101　

金枪鱼吐司披萨   吐司跟披萨都是我家最爱的餐点，今天就研究把2样最爱结合在一起，发展成一道一举两得的新式料理。   自己做的吐司，我们家一般直接吃就很香，大部分时候直接涂抹一点花生酱，或者自制的果酱就非常没味了。但是有的

3504　0　17784　

炖鲅鱼鲅鱼肉多刺少，味道鲜美，营养丰富，而且肉质坚实紧密，呈锥子状，大概与它游泳较快有关。除鲜食外，也可加工制作罐头和咸干品。每百克肉含蛋白质19克多、脂肪2.5克，肉坚实味鲜美，营养丰富。今天介绍的是我们大连最常见的家常做法。而油炸后的剩油，

2821　0　2318　

花生杏仁包包裹着花生酱的小面包，在表面撒点杏仁片，真的是非常的香啊。食材：高筋面粉250g，鸡蛋1个，牛奶140g ，黄油20g，炼乳10g ，白糖30g，耐高糖酵母4g，盐1g，花生酱适量 ，杏仁片适量，蛋黄1个。做法：1. 高筋面粉，鸡蛋，糖，盐，酵母，牛奶，

3248　0　2108　

提拉米苏提拉米苏（Tiramisu）是一种带味儿的意大利。以马斯卡彭作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。在意大利文里提拉米苏（Tiramisu）的意

3005　0　2205　

紫薯小饼干紫薯是近几年的热门食材，不单颜色漂亮，它除了具有普通的营养外，还富含元素和。紫薯中的硒和铁是人体、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内，抑制癌细胞中DNA

3332　0　2443　

杂酱面夏天来临，杂酱面就比较热门了，浓厚的酱汁，筋斗的面条，脆脆的黄瓜，绝配啊。总结了同事们的各种杂酱面的做法，改良了这款大家都很满意的杂酱面，希望小伙伴也喜欢。食材：手擀面200g，豆瓣酱50g，鸡蛋2个，土豆1个，尖椒1个，猪五花100g，黄瓜一根，